retinol en Pollo, pollos de engorde o freidoras, carne, piel, menudillos y cuello, crudo Calculadora
Productos avícolas
En 100 g (Gramos) de Pollo, pollos de engorde o freidoras, carne, piel, menudillos y cuello, crudo hay 232 µg de retinol.
Pollo, pollos de engorde o freidoras, carne, piel, menudillos y cuello, crudo
Pollo, pollos de engorde o freidoras, carne, piel, menudillos y cuello, crudo es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en Pollo, pollos de engorde o freidoras, carne, piel, menudillos y cuello, crudo se enumeran a continuación.
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Agua
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66.34 g
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66.34
|
g
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La energía (calorías)
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213 kcal
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213
|
kcal
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Energía (julios)
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891 kJ
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891
|
kJ
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Proteína
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18.33 g
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18.33
|
g
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lípido total (grasa)
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14.83 g
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14.83
|
g
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Ceniza
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0.8 g
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0.8
|
g
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Hidratos de carbono, por diferencia
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0.13 g
|
0.13
|
g
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Fibra, dietética total
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0 g
|
0
|
g
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Calcio, Ca
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11 mg
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11
|
mg
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Hierro, Fe
|
1.31 mg
|
1.31
|
mg
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El magnesio, Mg
|
20 mg
|
20
|
mg
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|
El fósforo, P
|
149 mg
|
149
|
mg
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Potasio, K
|
189 mg
|
189
|
mg
|
|
Sodio, Na
|
70 mg
|
70
|
mg
|
|
Zinc, Zn
|
1.48 mg
|
1.48
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.064 mg
|
0.064
|
mg
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|
El manganeso, Mn
|
0.029 mg
|
0.029
|
mg
|
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El selenio, Se
|
11.8 µg
|
11.8
|
µg
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La vitamina C, ácido ascórbico total
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2.6 mg
|
2.6
|
mg
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|
tiamina
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0.061 mg
|
0.061
|
mg
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|
Riboflavina
|
0.186 mg
|
0.186
|
mg
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La niacina
|
6.639 mg
|
6.639
|
mg
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Ácido pantoténico
|
1.072 mg
|
1.072
|
mg
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La vitamina B-6
|
0.34 mg
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0.34
|
mg
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El folato, el total de
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30 µg
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30
|
µg
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Ácido fólico
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0 µg
|
0
|
µg
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El folato, comida
|
30 µg
|
30
|
µg
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El folato, DFE
|
30 µg
|
30
|
µg
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Vitamina B12
|
1.11 µg
|
1.11
|
µg
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La vitamina A, RAE
|
232 µg
|
232
|
µg
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retinol
|
232 µg
|
232
|
µg
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La vitamina A, IU
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771 IU
|
771
|
IU
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Los ácidos grasos, saturados totales
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4.24 g
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4.24
|
g
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4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
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6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
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|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.12 g
|
0.12
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
3.08 g
|
3.08
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.87 g
|
0.87
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
6.08 g
|
6.08
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.82 g
|
0.82
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
5.03 g
|
5.03
|
g
|
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.15 g
|
0.15
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
3.19 g
|
3.19
|
g
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18: 2 indiferenciada
|
2.83 g
|
2.83
|
g
|
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18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.13 g
|
0.13
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.1 g
|
0.1
|
g
|
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20: 5 n-3 (EPA)
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
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22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
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22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.03 g
|
0.03
|
g
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Colesterol
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90 mg
|
90
|
mg
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triptófano
|
0.203 g
|
0.203
|
g
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|
treonina
|
0.76 g
|
0.76
|
g
|
|
isoleucina
|
0.906 g
|
0.906
|
g
|
|
leucina
|
1.336 g
|
1.336
|
g
|
|
lisina
|
1.47 g
|
1.47
|
g
|
|
metionina
|
0.482 g
|
0.482
|
g
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|
cistina
|
0.246 g
|
0.246
|
g
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|
fenilalanina
|
0.718 g
|
0.718
|
g
|
|
tirosina
|
0.586 g
|
0.586
|
g
|
|
valina
|
0.893 g
|
0.893
|
g
|
|
arginina
|
1.162 g
|
1.162
|
g
|
|
histidina
|
0.526 g
|
0.526
|
g
|
|
alanina
|
1.068 g
|
1.068
|
g
|
|
Ácido aspártico
|
1.641 g
|
1.641
|
g
|
|
Ácido glutamico
|
2.676 g
|
2.676
|
g
|
|
glicina
|
1.22 g
|
1.22
|
g
|
|
prolina
|
0.914 g
|
0.914
|
g
|
|
serina
|
0.66 g
|
0.66
|
g
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El alcohol, acetato de
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0 g
|
0
|
g
|
Nutrientes en Pollo, pollos de engorde o freidoras, carne, piel, menudillos y cuello, crudo